A rede de distribuição em Portugal

Evolução do setor

A população portuguesa está concentrada ao longo da costa. Os principais centros de distribuição são Lisboa, no sul, e Porto, no norte, embora os centros regionais de Braga (norte do Porto) e Setúbal (sul de Lisboa) tenham surgido nos últimos anos. A região de Lisboa responde por 21% da população de Portugal, com 63% empregados em serviços e 33% empregados na indústria. A área de Lisboa tem o maior poder de compra do país e sofre, como muitas áreas metropolitanas, de congestionamentos de tráfego e custos crescentes.

Seguindo as medidas de austeridade, o setor varejista diminuiu entre 2011 e 2014. No entanto, desde então, ele se recuperou com a melhora econômica mais recente, combinada com a queda do desemprego e a estabilização das rendas familiares. Os cortes no orçamento do consumidor impactaram negativamente várias áreas da indústria de alimentos, como alimentos embalados. Devido à menor renda familiar, os consumidores começaram a preparar suas refeições em casa, indo apenas a um restaurante para ocasiões especiais. Enquanto os consumidores buscam preços mais baixos, eles também procuram qualidade dos alimentos, especialmente produtos frescos. Preocupações crescentes com a saúde e o bem-estar afetaram áreas como produtos por impulso e indulgência e soluções para refeições. Os cortes no orçamento também levaram os consumidores a procurar pontos de compras e lojas de descontos perto de suas casas, a fim de evitar gastar tempo e dinheiro indo para um hipermercado. As famílias trabalhadoras que têm pouco tempo para fazer compras, procuram pontos de venda não apenas por sua conveniência, mas porque isso os impede de gastar em itens desnecessários. As compras online também aumentaram devido ao número crescente de mulheres na força de trabalho, bem como ao maior uso de smartphones e tablets.

De acordo com o relatório da Euromonitor de 2016 sobre o varejo em Portugal, as pequenas lojas de varejo são uma tendência recente. Os consumidores estão retornando às pequenas lojas de bairro, porque elas oferecem: proximidade/conveniência, atendimento personalizado e - no setor alimentício - produtos frescos e locais. Outra tendência é o crescente interesse do consumidor pelo varejo “omnicanal”, que combina vendas pela Internet e lojas físicas.

O crescimento do valor agregado do setor de alimentos e bebidas em Portugal deve aumentar 2,5% em 2017 e 1,4% em 2018. A deflação dos preços dos produtores em 2014 e 2015 teve um impacto negativo nas margens dos negócios e a lucratividade das empresas de alimentos diminuiu devido à forte concorrência e guerras de preços no segmento de varejo de alimentos. No entanto, os preços dos alimentos para consumidores e produtores aumentaram novamente em 2016 e no primeiro semestre de 2017, o que teve um efeito positivo nas margens de lucro. Espera-se que o aumento da margem de lucro desça nos próximos meses devido à desaceleração da inflação e ao aumento da concorrência, especialmente no segmento de varejo de alimentos. Ao mesmo tempo, as empresas locais de alimentos enfrentam forte concorrência dos produtores de alimentos internacionais no mercado português.

Participação no mercado

O setor de varejo em Portugal está entre os mais concentrados e competitivos da Europa. O varejo de alimentos continua sendo o maior do setor – incluindo as cinco primeiras empresas do setor em 2016. No entanto, seu crescimento foi mais lento em 2015 do que o dos restantes varejistas, uma vez que os consumidores portugueses se voltam cada vez mais para produtos relacionados com moda, eletrônica e conforto.

Em 2014, os modernos estabelecimentos de varejo de alimentos representavam 84% do valor total do varejo, enquanto as lojas de varejo tradicionais representavam 16% desse valor (embora constituíssem 84% dos estabelecimentos). Se espera que, em Portugal, as vendas através de supermercados, lojas de conveniência e outros varejistas modernos venham a gerar 23 mil milhões de euros em vendas em 2019. Em 2012, os supermercados e hipermercados representaram mais de dois terços das vendas totais do varejo de alimentos. A percentagem de lojas de “desconto” e de marcas próprias cresceu nos últimos anos.

Os principais grupos são:

O grupo Sonae (que inclui o Continente, a Modelo Continente - marca líder de supermercados) é o varejista de alimentos mais popular do país;
Jeronimo Martins (Pingo Doce - supermercado líder);
Minipreço (líder de desconto, pertence ao Dia Espanhol).

Organizações do setor de varejo

Associação Portuguesa das Empresas de Distribuição (APED)
Ministério da Economia

Alguma observação sobre este conteúdo? Fale conosco.

Comércio eletrônicoPrevious

NextAlfândega